La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Crèmes aux 2 saveurs
J’ai toujours voulu essayer de faire ces délicieux chocolats, les crèmes aux deux saveurs, mais…
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Médaillons aux noisettes
Vu dans un magazine (Cuisiner pour les fêtes) et essayé tout de suite ce plat…
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Calamarata au saumon
Un plat de pâtes aux fruits de mer riche en ingrédients et délicieux avec des…
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Crème onctueuse aux amandes
Une crème onctueuse aux amandes aujourd’hui très savoureuse, sucrée juste ce qu’il faut, sans œufs…
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Pommes de terre sablées au four
Les pommes de terre sont un accompagnement très apprécié de tous et il existe de…
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Passatelli en bouillon
Les passatelli sont un plat typique de ma chère Romagne et sûrement la meilleure façon…
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Pommes de pin sucrées
J’ai vu des pommes de pin sucrées comme celle que vous voyez en photo (à…
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Finger food de brisée
Entrées, encore des entrées pour moi car c’est un plat que j’adore et j’aime toujours…
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Spritz à la grenade
Cette année, je suis tombée amoureuse de la grenade et j’en ai fait de toutes…
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Gnocchetti avec cotechino
Le cotechino est un aliment qui, pendant cette période, est cuisiné de mille et une…