La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Gnocchis crémeux au speck et crevettes
Pur plaisir aujourd’hui avec ce plat de gnocchis crémeux au speck et crevettes avec une…
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Tartelettes crémeuses
Voici une petite douceur à préparer même avec de la pâte sablée prête, un dessert…
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Pommes de terre persillées
Aujourd’hui, un accompagnement simple et traditionnel adapté à accompagner aussi bien les plats à base…
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Tarte à la crème portugaise
Aujourd’hui, j’ai préparé cette tarte très crémeuse et pleine de pommes douces et tendres en…
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Ragoût avec polenta
Il pleut des cordes depuis des heures et je pense que ce ragoût savoureux à…
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Biscuits craquelés au chocolat
Cette recette est d’une gentille dame (bonjour Franca) qui, dans un groupe parlant de cuisine…
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Soupe avec pâtes et pommes de terre
À Bologne, le temps est plutôt variable et presque chaque jour menace de pluie, et…
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Gâteau léger yaourt et cacao – Recette hypocalorique
Le gâteau léger yaourt et cacao – Recette hypocalorique Melarossa que vous voyez en photo…
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Saltimbocca de pommes de terre
Quand j’ai vu cette recette dans In tavola j’ai décidé que tôt ou tard je…
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Lasagnes potiron et saucisse
Aujourd’hui, j’ai préparé un plat avec un ingrédient typique de l’automne : le potiron qui,…