Author image

La cucina di ASI

La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.

  • Éperlans en carpione

    Éperlans en carpione

    L’éperlan est un poisson de très petites dimensions, très répandu sur nos côtes (souvent confondu…

  • Panelle

    Panelle

    Plus que des panelle, j’aurais dû appeler cette recette panellone vu l’épaisseur géante avec laquelle…

  • Coupe gourmande aux fraises et streusel

    Coupe gourmande aux fraises et streusel

    J’adore les fraises et en cette période j’en mange en grande quantité et souvent sans…

  • Liqueur à la Nutella

    Liqueur à la Nutella

    Une nouvelle liqueur à la Nutella aujourd’hui comme recette, une préparation faite maison facile et…

  • Quiche asperges petits pois et lardons

    Quiche asperges petits pois et lardons

    Des invités à l’improviste pour dîner et… que mange-t-on??? Mes amis adorent les légumes et…

  • Fondant au chocolat

    Fondant au chocolat

    Un dessert au chocolat qui ne nécessite pas l’utilisation obligatoire d’une variété spécifique, vous pouvez…

  • Gratin de pommes de terre assaisonnées

    Gratin de pommes de terre assaisonnées

    Les mettre dans une passoire et les rincer sous l’eau courante. Dans une grande casserole,…