La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Entrées rapides de poisson
Aujourd’hui je vous laisse des idées plus que des recettes pour préparer de véritables entrées…
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Brochettes savoureuses et rapides
Les brochettes savoureuses et rapides que j’ai préparées aujourd’hui sont une entrée rapide et très…
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Milkshake aux Oreo
Andrea adore le milkshake et quand, maintenant rarement, nous mangeons un hamburger, il termine son…
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Fusilli crémeux au saumon et Philadelphia
Aujourd’hui, j’ai préparé un plat principal avec un pavé de saumon frais, un plat simple…
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Beignets d’okra
L’autre jour, je suis allée manger chez mon ami Nicos et dans l’assiette parmi les…
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Gâteau moelleux à la noix de coco
Travaillez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange gonflé et mousseux. Ajoutez le…
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Ciaki ciuka plat de Pantelleria
J’avais lu la recette de la chiaki chiuka sur Sale&Pepe et je m’étais promis de…
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Purée à l’oignon
Cette sorte de recette, je la faisais toujours lorsque j’organisais des buffets dans ma trattoria…
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Bouchées salées rapides
Bouchées salées rapides… c’est-à-dire des beignets savoureux et délicieux sans levure de bière dans la…
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Pâtes froides d’été
Avec cette chaleur (hier Bologne a été la ville la plus chaude d’Italie avec 40°C),…