La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
Ces beignets de pommes de terre avec une belle pincée de persil et de ciboule…
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Gâteau du bon petit-déjeuner
Je ne voudrais pas dire que c’est la recette du classique gâteau du bon petit-déjeuner,…
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BROCHETTES MIXTES DE VIANDE ET LÉGUMES
Les brochettes mixtes de viande et légumes sont un plat principal classique que l’on retrouve…
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BISCUITS À LA CUILLÈRE AU CHOCOLAT
Je commence la recette des biscuits à la cuillère au chocolat en soulignant comment ces…
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PACCHERI À LA PECORAIA
La recette des paccheri à la pecoraia est simple mais au goût puissant, satisfaisant et…
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GNOCCHETTI AUX BROCOLIS AVEC GORGONZOLA
Gnocchetti aux brocolis avec gorgonzola, un premier plat avec une crème délicieuse que je dois…
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Potiron et lentilles avec des pousses de brocoli sautées
Aujourd’hui, j’ai préparé une sorte de soupe avec du potiron et des lentilles avec des…
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GRATIN DE FENOUIL ET POMMES DE TERRE
La recette du gratin de fenouil et pommes de terre est très simple et le…
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TARTE FRANGIPANE avec poires et framboises
Je ne sais pas si vous avez vu en kiosque un nouveau magazine (en fait…
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POIREAUX CRÉMEUX
Un accompagnement facile et savoureux avec un légume d’hiver, les poireaux crémeux, cousins de l’oignon…