La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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CROSTONE MARGHERITA
Une idée économique et très facile, celle du crostone margherita que j’ai rapidement réalisée en…
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PLAT PRINCIPAL de viande, œufs et fromage
Un plat principal de viande, œufs et fromage très riche et complet fait après avoir…
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GÂTEAU DE SAVOIE À LA FARINE COMPLÈTE
Je ne sais pas si cela vous arrive aussi lorsque vous devez établir un menu…
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DESSERT crémeux à la noix de coco
Je n’aime pas particulièrement le goût de la noix de coco, sincèrement je n’aime pas…
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QUICHE DE POTIRON avec pâte feuilletée
La quiche de potiron avec la pâte feuilletée est une tarte automnale, un accompagnement, une…
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GNOCCHETTI aux champignons, lardons et béchamel à la courge
Un plat principal aujourd’hui gratiné au four et avec des produits typiques de l’automne :…
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PACCHERI à la moustache avec du thon
La recette des paccheri à la moustache avec du thon est vraiment rapide, facile et…
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FLAN DE MINERBIO
Le flan de Minerbio tire son nom d’un village à quelques kilomètres de Bologne et…
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POULET ‘NCIP ‘NCIAP recette régionale des Marches
Le poulet ‘ncip ‘nciap est le nom d’une recette très simple et très savoureuse typique…
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TAGLIATELLES faites à la main avec des cèpes frais
Une fois n’est pas coutume, j’ai vraiment mis la main à la pâte et avec…