La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Beurre de pomme
Le beurre de pomme ou apple butter est une conserve clairement à base de pommes…
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TARTE GRENOBLOISE
Tarte grenobloise ou plutôt, comme j’ai fait des portions individuelles, les tartelettes grenobloises sont un…
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Dorade au four avec légumes
Un plat de poisson très facile et dirais-je basique avec la dorade au four avec…
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CHOU-FLEUR PANÉ ET ÉPICÉ À LA POÊLE
Aujourd’hui, j’ai préparé un accompagnement typique de saison et voici la petite recette facile prête…
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CROSTONE MARGHERITA
Une idée économique et très facile, celle du crostone margherita que j’ai rapidement réalisée en…
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PLAT PRINCIPAL de viande, œufs et fromage
Un plat principal de viande, œufs et fromage très riche et complet fait après avoir…
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GÂTEAU DE SAVOIE À LA FARINE COMPLÈTE
Je ne sais pas si cela vous arrive aussi lorsque vous devez établir un menu…
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DESSERT crémeux à la noix de coco
Je n’aime pas particulièrement le goût de la noix de coco, sincèrement je n’aime pas…
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QUICHE DE POTIRON avec pâte feuilletée
La quiche de potiron avec la pâte feuilletée est une tarte automnale, un accompagnement, une…
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GNOCCHETTI aux champignons, lardons et béchamel à la courge
Un plat principal aujourd’hui gratiné au four et avec des produits typiques de l’automne :…