La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Spaghettini aux courgettes thon et noix
Un plat très savoureux, les spaghettini aux courgettes thon et noix, une sauce que je…
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Côtelettes panées et frites
Aujourd’hui, j’ai préparé un plat de côtelettes panées et frites avec de la viande d’agneau…
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Crème très moelleuse au mascarpone et chocolat blanc
Cette crème très moelleuse au chocolat blanc avec mascarpone, sans œufs et sans cuisson, PARCE…
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Artichauts à la pizzaiola
Artichauts à la pizzaiola, un accompagnement parfait pour tremper un bon morceau de pain, et…
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Gâteau de Pâques
Le gâteau de Pâques est un gâteau simple fait maison sans beurre et avec seulement…
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Quiche aux œufs, ricotta et petits pois
La quiche aux œufs, ricotta et petits pois est le classique gâteau salé crémeux et…
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Bâtonnets de pommes de terre sans œufs et farine
Ces bâtonnets de pommes de terre sans œuf et sans farine sont délicieux et sont…
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Rigatoni à la Frank Sinatra
Une recette particulière ce plat principal au nom évocateur et aux ingrédients « étranges », les Rigatoni…
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Omelette rustique à la toscane
Omelette rustique à la toscane, un plat facile et économique que nous pouvons enrichir et…
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Mimosa sucrée farcie
Les fraises, un fruit que j’aime beaucoup, sont les protagonistes de la Mimosa sucrée farcie,…