La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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POIS CHICHES dans une sauce tomate épicée
Parmi les légumineuses, les pois chiches sont ceux que j’utilise souvent en cuisine même sans…
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Aubergines de l’Imam évanoui (Imâm baildi)
Pour vous raconter la recette des aubergines de l’Imam évanoui aussi appelées Imâm baildi, je…
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Semifreddo au citron crémeux et frais sans cuisson
Un semifreddo au citron décidément gourmand, crémeux, très très délicat et délicieux et en plus,…
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Fleurs de papier de riz au saumon
Dans la série « Ouvrons-nous au monde en cuisine » aujourd’hui je me suis amusée à préparer…
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Plumcake de rigatoni farcis au four
Aujourd’hui à Bologne il menace de pleuvoir, le printemps tarde à arriver et pour être…
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Roulades de longe panées au four
Roulades de longe panées au four, un plat principal de viande simple, authentique et très…
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Tortellini menteurs aux 3 P
Et aujourd’hui, après longtemps, je suis revenue à faire des pâtes fraîches et j’ai préparé…
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Gâteau blanc aux fraises
Aujourd’hui, j’ai préparé un dessert au goût délicat et raffiné, adapté pour un anniversaire ou…
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Mousse à la Nutella sans cuisson et ultra rapide
Une mousse à la Nutella sans cuisson ultra rapide, parfaite pour garnir un gâteau, une…
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Rigatoni à la Gonzague
En préparant ce plat de rigatoni à la Gonzague vu sur Facile avec goût en…