La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Rôti au vin et lait
Un rôti de bœuf avec un gros morceau de rumsteck qui s’est révélé délicieux, très…
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RIGATONI avec tomate mozzarella et basilic
Rigatoni avec tomate mozzarella et basilic, un plat de pâtes simple et savoureux avec beaucoup…
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Gâteau ivre au chocolat et vin rouge
Cela faisait un moment que j’avais ce dessert, le gâteau ivre au chocolat et vin…
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Truite saumonée aux cèpes
La truite saumonée aux cèpes est un plat de poisson simple, savoureux et très rapide,…
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Gâteau facile de crêpes au chocolat
Comme je l’ai écrit il y a quelque temps, les crêpes sont un plat que…
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Conchiglioni à la crème de potiron et bresaola croustillante
Un plat principal aux saveurs automnales, ces conchiglioni à la crème de potiron et bresaola…
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Linguine au pesto d’épinards et noix
Aujourd’hui un plat principal pas rapide mais très rapide car les linguine au pesto d’épinards…
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Escargots avec speck et petits pois
Escargots avec speck et petits pois, un plat principal en portion individuelle nécessitant une cuisson…
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Gâteau crumble au chocolat avec crème à l’orange
Le gâteau crumble au chocolat avec crème à l’orange est gourmand, crémeux et croquant avec…
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PIADA DES MORTS-Pida di Murt-recette romagnole
La Piada des morts (pida di murt recette romagnole) est un pain semi-doux typique de…