La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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SOFFIONI À LA RICOTTA
Les soffioni à la ricotta sont un délicieux petit gâteau avec une pâte sablée et…
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Aubergines avec gnocchis à la sorrentina
Aubergines avec gnocchis à la sorrentina, un premier plat, voire un plat unique, très savoureux…
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Gâteau de ricotta aux fraises SANS FARINE
Gâteau de ricotta aux fraises sans farine, un gâteau au goût délicat, presque crémeux grâce…
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Crevettes et feta à la grecque
Crevettes et feta à la grecque, un plat que j’adore et que je cuisinais souvent…
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Carottes au miel et sésame
Carottes au miel et sésame, un accompagnement savoureux qui s’accorde bien avec des plats simples,…
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Casatiello napolitain RECETTE ORIGINALE
Le casatiello napolitain recette originale typique de la période de Pâques, me rappelle mon « passé…
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Cannelloni aux asperges
Aujourd’hui cannelloni aux asperges, un plat simple de saison et très savoureux. Ce format cylindrique…
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Penne avec fèves et lardons
Aujourd’hui, penne avec fèves et lardons, un plat de saison avec un légume que je…
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TAGLIATELLES au jambon et citron
Un plat, ou plutôt une sauce savoureuse, décidée et goûteuse pour les tagliatelles au jambon…
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Boulettes de thon
Boulettes de thon aujourd’hui pour une entrée simple et très savoureuse que j’ai aromatisée avec…