atavolacontea
À table avec Tea : des plats à la portée de tous, souvent préparés avec des ingrédients qu'on a déjà chez soi, en faisant aussi attention à la présentation et à l'aspect. Ma devise ? « On va transformer l'ordinaire en extraordinaire, parce qu'en cuisine, tout n'est pas aussi compliqué que ça en a l'air ! »
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Gâteau aux myrtilles et ricotta super moelleux
Le gâteau aux myrtilles et ricotta est un dessert maison facile et rapide à préparer,…
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BOULETTES DE POISSON
Qui n’aime pas les boulettes ? Qu’elles soient de légumes, de viande ou de poisson,…
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Passatelli en bouillon recette de grand-mère Les passatelli sont un délicieux plat de pâtes fraîches…
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Radicchio poêlé à la chapelure
Radicchio poêlé à la chapelure Le radicchio poêlé à la chapelure, aussi appelé radicchio sablonneux,…
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SEICHES ET ARTICHAUTS MIJOTÉS
Les seiches aux artichauts mijotés sont un second plat de la mer au goût léger…
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STOCCAFISSO en sauce à la génoise
STOCCAFISSO en sauce à la génoise Parmi les plats de la tradition génoise, le STOCCAFISSO…
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Hamburgers d’épinards croustillants à la friteuse à air
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PANELLE SICILIENNES : l’astuce pour une friture parfaite (croustillantes dehors, moelleuses dedans et sans grumeaux).…

