bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Beignets salés
Mes beignets salés ou comme les appelait ma grand-mère, les « zeppulell », sont une douceur que…
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Biscuits au nougat
Les biscuits au nougat sont une autre de mes expériences de recyclage alimentaire, que, si…
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Tranches de dinde appétissantes
Les tranches de dinde appétissantes sont nées comme une idée de recyclage, car je soutiens…
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Chou-fleur gratiné
Le chou-fleur gratiné est un plat qui conquiert toujours tout le monde, même ceux qui…
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Biscuits moelleux yaourt orange et épices
Les biscuits moelleux orange yaourt et épices sont des douceurs de forme ronde avec une…
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Paniers feuilletés salés
Les paniers feuilletés salés sont de jolis coques de pâte feuilletée qui renferment une garniture…
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Cake à la crème et fruits confits à l’orange
Le cake à la crème et fruits confits à l’orange est un gâteau d’une douceur…
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Sauce aux aubergines
La sauce aux aubergines est une préparation que vous ne pouvez pas manquer, surtout si…
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Polenta aux céréales avec gruyère
Aujourd’hui, nous préparons la polenta aux céréales avec gruyère, un plat simple qui réchauffe le…
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Biscuits simples aux pignons
Les biscuits simples aux pignons sont des friandises friables réalisées avec une pâte facile et…

