bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Pâtes et haricots crémeux
Les pâtes et haricots crémeux ou soupe de haricots est un des plats réconfortants que…
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Gâteau aux carottes
Le gâteau aux carottes est un dessert gourmand de couleur orange vif, à mon avis,…
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Risotto pizzaiolo au lait et chou-fleur
Le risotto pizzaiolo au lait et chou-fleur est un plat principal vraiment crémeux et appétissant.…
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Parmigiana de courgettes
La parmigiana de courgettes est une préparation gourmande, simple et légère. J’adore la parmigiana d’aubergines…
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Biscuits friables
Les biscuits friables sont des petits sablés très simples qui se préparent rapidement et sans…
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La pizza de fèves est une préparation super délicieuse, qui convaincra même les plus sceptiques…
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Tarte à la ricotta et mandarines
La tarte à la ricotta et mandarines est un gâteau que j’ai réalisé avec une…
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Quiche salée pommes de terre et chou
La quiche salée pommes de terre et chou est une préparation gourmande et simple qui…
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Gâteau à l’eau
Le gâteau à l’eau est un gâteau très simple que j’adore. C’est aussi ma base…
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Tarte sucrée-salée aux raisins et brie
La tarte sucrée-salée aux raisins et brie est née de ma passion pour les associations…

