bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Tarte sablée au yaourt
Aujourd’hui, j’ai préparé la tarte sablée au yaourt pour la garnir ensuite avec une purée…
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Linguine aux courgettes et thon
Les linguine aux courgettes et thon sont un plat principal savoureux et simple à réaliser.…
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Biscuits escargot à l’huile
Les biscuits escargot à l’huile sont faits avec une pâte friable à l’huile, crème de…
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Brioche au yaourt moelleuses
Les brioches au yaourt moelleuses, sont une pâte levée à laquelle vous ne vous attendriez…
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Gnocchis sauce et mozzarella
Les gnocchis sauce et mozzarella ou gnocchis à la sorrentina, sont un plat super gourmand…
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Crème de noisettes
La crème de noisettes est une préparation merveilleuse, que nous commençons tous à apprécier dès…
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Gâteau à l’orange et au chocolat
Le gâteau à l’orange et au chocolat est une des versions de mon gâteau à…
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Croissants très moelleux
Les croissants très moelleux ou si vous préférez les appeler croissants, brioches, le résultat sera…
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Gâteau aux pommes et myrtilles
Le gâteau aux pommes et myrtilles est un délice super gourmand et parfumé, préparé avec…
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Tarte ricotta yaourt et myrtilles
La tarte ricotta yaourt et myrtilles est réalisée avec une pâte sablée douce aromatisée à…

