bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Pain de semoule de blé dur remoulue
Le pain de semoule de blé dur remoulue est un pain préparé entièrement avec ce…
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Mezzemaniche calmars et mer
Les mezzemaniche calmars et mer est un plat principal que j’ai voulu intituler ainsi, pour…
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Tarte sablée au yaourt
Aujourd’hui, j’ai préparé la tarte sablée au yaourt pour la garnir ensuite avec une purée…
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Linguine aux courgettes et thon
Les linguine aux courgettes et thon sont un plat principal savoureux et simple à réaliser.…
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Biscuits escargot à l’huile
Les biscuits escargot à l’huile sont faits avec une pâte friable à l’huile, crème de…
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Les brioches au yaourt moelleuses, sont une pâte levée à laquelle vous ne vous attendriez…
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Gnocchis sauce et mozzarella
Les gnocchis sauce et mozzarella ou gnocchis à la sorrentina, sont un plat super gourmand…
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Biscuits tarallini au fenouil
Les biscuits tarallini au fenouil sont des petits gâteaux de pâte sablée semi-moelleuse, préparés avec…
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Beurre de cacahuètes
Le beurre de cacahuètes est une préparation gourmande qui peut être utilisée dans de nombreuses…
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Crème de noisettes
La crème de noisettes est une préparation merveilleuse, que nous commençons tous à apprécier dès…

