bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Velouté de potiron gourmand
Bonjour à tous les amis, aujourd’hui je veux vous proposer un de ces plats de…
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Petits gâteaux au citron
Tu veux profiter de ces PETITS GÂTEAUX AU CITRON super légers mais aussi super gourmands…
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Pain et œufs
Mais quelle recette c’est PAIN ET ŒUFS ? Si vous n’avez jamais essayé ce plat,…
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Boulettes de courgettes
Les boulettes de courgettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont fabuleuses. Sans friture…
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Cake salé à la pizzaiola
Le cake salé est moelleux et gourmand comme une pizza. Il sera parfait pour les…
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Salade de poulpe appétissante
Et vous, connaissez-vous le petit truc pour préparer à la maison un poulpe tendre et…
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Farinata de blé blanche
Ma farinata de blé blanche. Et vous, avez-vous déjà goûté cette spécialité ligure de la…
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Tarte salée au pesto
Laissez-vous tenter par cette simple tarte salée au pesto génois, courgettes, oignons, gruyère et parmesan.…

