bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Muffin au cacao, pépites de chocolat, fraises et cannelle
Muffin au cacao, chocolat, fraises et cannelle. Rapides et excellents pour nos petits-déjeuners et goûters
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Sauce avec les moules
Spaghetti à la sauce aux moules. Faciles mais encore meilleurs sans coquilles et sans se…
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Focaccia sèche au vin rouge
Rapide à préparer, pas besoin de levée. Fine et croustillante, délicieuse
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Velouté de blettes
Sain, rapide et léger. Velouté de blettes
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Lapin au vin rouge
Le lapin au vin rouge avec sauce crémeuse vous plaira. La viande restera savoureuse et…
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Biscuits moelleux aux poires
Biscuits moelleux aux poires, raisins secs et cannelle. Biscuits un peu différents dans leur consistance…
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Béchamel au micro-ondes
Vous n’avez pas le temps ou l’envie de remuer sans cesse ? La béchamel à…
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Gnocchi à la sauce de poulpe
Gnocchi à la sauce de poulpe. Vous devez essayer cette association et vous serez ravis
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Cake salé au pesto
Mon cake salé au pesto de basilic, stracchino, parmesan et pignons de pin

