bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Biscuits à la semoule et confiture
Les biscuits à la semoule et confiture, sont de jolis petits gâteaux, que j’ai garnis…
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Gâteau moelleux à la mandarine
Le gâteau moelleux à la mandarine vous surprendra par le parfum et la texture douce…
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Escalopes de poulet à l’orange
Je prépare souvent les escalopes de poulet à l’orange en automne, lorsque ces merveilleux agrumes…
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Crème d’amandes
La crème d’amandes se prépare avec un seul ingrédient, sans graisses, additifs et sucres ajoutés.
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Biscuits au cidre de pomme
Avez-vous déjà préparé des biscuits au cidre de pomme? Le calvados est une liqueur qui…
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Parmigiana de chou-fleur
La parmigiana de chou-fleur, je l’ai préparée comme alternative à la classique que nous réalisons…
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Cake au cacao
Quand on parle de cake au cacao, on pense immédiatement à sa texture moelleuse et…
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Biscuits au vin
Les biscuits au vin conquerront le palais de tous, même des personnes comme moi qui…
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Pizza
La pizza n’a pas besoin d’introduction, quand on la mentionne c’est déjà la fête. Blanche,…
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Haricots crémeux à la poêle
Les haricots crémeux à la poêle sont une préparation riche en nutriments. Un plat gourmand,…

