bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Gâteau moelleux au yaourt grec
Le gâteau moelleux au yaourt grec est l’un de mes gâteaux préférés. Ma mère me…
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Biscuits à l’huile végétale
Les biscuits à l’huile végétale sont de délicieuses petites douceurs très simples, que vous réaliserez…
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Calamars farcis à la sauce
Calamars tendres farcis avec une garniture méditerranéenne et cuits lentement dans une sauce tomate parfumée.…
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Salade russe
La salade russe est une rencontre raffinée entre les textures et les saveurs: elle unit…
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Tarte au sarrasin
La tarte au sarrasin est un dessert rustique au parfum de montagne, préparé avec une…
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Biscuits salés au parmesan
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Chips de pommes de terre au four
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