bricciola
Salut, je suis Simona et ma page s'appelle BriCciola en cuisine, car je l'ai dédiée à maman et papa, qui m'ont toujours appelée ainsi depuis que je suis petite. Je ne suis pas chef et dans la vie je me suis toujours occupée d'autre chose, mais la cuisine, avec la danse, a toujours été l'une de mes grandes passions. La plus grande inspiration, cependant, je l'ai reçue des plats que préparaient d'abord ma grand-mère et aujourd'hui ma mère. Ici sur mon blog de cuisine, je t'accompagne de l'entrée au dessert, avec des recettes pensées pour un mode de vie sain et conscient. Des plats équilibrés, des ingrédients choisis avec soin et beaucoup de goût, car bien manger ne signifie jamais renoncer au plaisir. J'adore manger, mais j'aime aussi prendre soin de ma santé, de celle de ma famille et, un peu, de tous ceux qui reproduiront mes recettes. C'est pourquoi le quotidien doit être riche en saveurs, mais toujours avec un regard attentif sur le fait de manger sainement. Merci, je vous attends.
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Lapin en cocotte
Le lapin en cocotte est une préparation simple mais savoureuse, légèreté et goût dans un…
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Parmigiana de chou-fleur
La parmigiana de chou-fleur, je l’ai préparée comme alternative à la classique que nous réalisons…
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Cake au cacao
Quand on parle de cake au cacao, on pense immédiatement à sa texture moelleuse et…
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Biscuits au vin
Les biscuits au vin conquerront le palais de tous, même des personnes comme moi qui…
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Pizza
La pizza n’a pas besoin d’introduction, quand on la mentionne c’est déjà la fête. Blanche,…
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Porridge aux poires
Aujourd’hui, nous parlons, mais surtout nous réalisons ensemble le porridge aux poires. Le porridge peut…
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Courgettes en pâte à frire
Aujourd’hui, je vous parle des courgettes en pâte à frire au four, sans friture. Vous…

