catiaincucina
Les recettes de chez moi, simples et à la portée de tous. Et toutes sans sel ajouté. Si tu veux réduire le sel, suis-moi, je t'aiderai !
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La Tarte Rose de Mamie Françoise
J’avais prévu d’écrire la recette de la tarte rose de ma grand-mère depuis plusieurs semaines.…
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Porridge sans sucre aux flocons d’avoine complets
Pour moi, ça a été une découverte : le porridge sans sucre est sucré !…
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Courge verte aux noisettes (dans la friteuse à air)
Courge verte aux noisettes (dans la friteuse à air), une recette qui est une grande…
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Biscuits à la farine de riz complet
J’ai préparé des biscuits à la farine de riz complet avec du sucre de canne…
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Pâte sablée à la farine de riz complet (et muscovado)
Aujourd’hui, j’ai pour vous une nouvelle recette de base, une pâte sablée à la farine…
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Gélatine Radioactive, idée Halloween!!
Pour Light and Tasty, aujourd’hui dédiée au thème Halloween, j’ai préparé une gélatine radioactive… euh……
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Kanten (Gelée avec agar agar)
Aujourd’hui, j’ai pour vous une recette de base très utile : le kanten, terme japonais…
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Salade de poulet avec chou, raisin et pomme
Pour la rubrique Light and Tasty aujourd’hui je vous propose une salade de poulet avec…
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Polenta de farine de châtaignes avec ricotta
La polenta de farine de châtaignes n’est pas une recette courante pour ceux qui sont…
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Piadina farcie avec légumes gratinés
Pour nous, les Romagnols, déjeuner ou dîner avec une piadina farcie est plus que normal,…