catiaincucina
Les recettes de chez moi, simples et à la portée de tous. Et toutes sans sel ajouté. Si tu veux réduire le sel, suis-moi, je t'aiderai !
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Mini friselle avec pachino séchés et quartirolo
Je vous propose rapidement une idée de finger food qui réunit trois régions : des…
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Linguine complètes au gingembre avec graines de lin et chia
Vous cherchez un plat principal simple mais qui fait toujours son effet ? Voici les…
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Artichauts farcis comme ceux de maman (ou presque)
Comment votre maman prépare-t-elle les artichauts farcis ? Ma maman les a toujours préparés ainsi,…
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Courge au four, peau comprise
Cuire la courge au four est une des choses les plus faciles que je connaisse…
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Salade de fenouil et orange
Ces dernières années, la salade de fenouil et orange est devenue un accompagnement fréquent chez…
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Caprese d’oranges et de betteraves
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute nouvelle pour moi : c’est la caprese d’oranges…
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Gâteau de polenta aux pommes et raisins secs
Ce gâteau de polenta est une nouveauté absolue chez moi. Personne dans cette famille n’avait…
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Raviolis de pâte feuilletée aux pommes, noix de coco et…
Vous êtes arrivés ici en cherchant la recette des raviolis ? Bien ! Euh, juste…
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Pavé de saumon “enrobé de chapelure”
Le titre vous fait sourire? Noo, je ne crois pas que vous n’ayez jamais cuisiné…
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Paniers de pâte (levée ou brisée)
Ces paniers de pâte sont vraiment nés par hasard. Un jour plein d’idées, où je…