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Crêpes arc-en-ciel
J’aime beaucoup les crêpes, car elles sont vraiment polyvalentes et peuvent être garnies avec les…
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Gnocchis à la betterave farcis à l’emmental
Mettez les betteraves précuites dans un mixeur et réduisez-les en purée. Lavez bien la peau…
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Centre de table de Noël en pain
J’aime beaucoup travailler la pâte à pain, même si le résultat n’est pas toujours celui…
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Du Trentin : Soupe au vin blanc
J’ai mangé pour la première fois cette soupe dans le canton allemand de la Suisse…
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Ragoût de sanglier
Pour ceux qui aiment le gibier, la viande de sanglier a un goût et une…
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Mezze penne aux cèpes
Les cèpes sont un ingrédient vraiment polyvalent que vous pouvez utiliser dans une multitude de…
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Rouleaux de perche au jambon cuit
Un plat principal original à proposer pendant les fêtes avec une saveur qui lie le…
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Comment faire : le Ragù de viande à la bolognaise
Cette sauce est typique de l’Émilie-Romagne et je suis convaincue que chacune d’entre vous a…
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Boulettes de Noël en pâte feuilletée
Des boulettes moelleuses et savoureuses, peut-être enroulées dans une pâte feuilletée croustillante ? Voici comment…
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Les Roses rouges du désert
Les étoiles du désert sont des biscuits vraiment superbes, tant pour le goût que pour…

