chiwawa69
Cultiver et partager ses propres passions, essayer mille fois et ensuite tout rassembler dans un site. Ce n'est pas facile, c'est un défi. Heureux(se) d'apprendre avec vous ! Sur mon blog Chiwawaincucina, vous trouverez des recettes simples et délicieuses !
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Qu’est-ce que c’est et comment on le fait : le Gomasio
J’ai récemment découvert cet assaisonnement typique de la cuisine orientale japonaise, une cuisine que j’adore…
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Comment faire : la Béchamel
Un classique de la cuisine italienne, une sauce qui peut être utilisée dans de nombreux…
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Comment faire : la Crème pâtissière
La plus classique des crèmes, à utiliser pour garnir gâteaux, choux, mais rappelez-vous que même…
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Qu’est-ce que c’est et comment on le fait : le Sel fumé
J’adore les différents types de sel que l’on trouve dans le commerce, ils donnent aux…
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Comment faire : la pâte à choux
La base pour faire de délicieux choux, c’est un processus un peu long et fatigant,…
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Risotto à la bagna cauda
La « Bagna Cauda » est un plat typique du Piémont, à base de lait,…
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Pâtes gratinées au chou-fleur et saucisse
On ne peut pas considérer les « Pâtes gratinées » comme un plat diététique ni même léger.…
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Roulés de poulet avec jambon et Galbanino
Voici une autre recette pour cuisiner le poulet, le jambon et le fromage afin de…
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Pâtes avec requin et surimi
Un plat de pâtes à base de poisson, qui bien que délicieux se prépare en…
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Rouleaux de brocolis et jambon cru
Présenter les brocolis enveloppés dans un excellent jambon cru pourrait être un incitatif à la…