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“De Belgique” : Moules à la belge
Lors d’une excursion à Bruxelles, j’ai eu le plaisir de goûter leur plat national typique,…
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Lapin savoureux avec artichauts, olives et câpres
Si vous cherchez une viande délicate et tendre, je pense que le lapin est l’une…
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Crêpes aux champignons
Adapté pour la période automnale, mais pas seulement, à utiliser pour un déjeuner copieux ou…
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Burger d’orge avec guacamole de kiwi et tomates confites
Il s’agit d’un plat au goût particulier, avec des éléments décidément inhabituels, qui se marient…
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Friselle
La frisella est un produit typiquement des Pouilles, elle peut être décrite comme un gros…
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Cheesecake avec gelée à la fraise
Le Cheesecake est l’un de mes desserts préférés : fraîche, parfumée, moelleuse, colorée, douce mais…
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Omelette de pommes de terre et salami au four
L’omelette au four est un plat dont les ingrédients peuvent varier en fonction de ce…
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Flans de blettes et jambon cru
Les flans de blettes et jambon cru sont une entrée élégante à servir comme plat…
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Flans de blettes
J’adore les flans préparés de toutes les manières, avec différents types de légumes et diverses…
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Feuilletés de blettes
Les feuilletés de blettes sont un plat principal savoureux, qui pourrait également être considéré comme…

