crienry
blog de recettes traditionnelles et actuelles
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ORANGES CONFITES
ORANGES CONFITES. L’histoire des oranges confites est longue et complexe. Les premières preuves de fruits…
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TRUITE EN PAPILLOTE AUX ORANGES ET MOUTARDE
TRUITE SAUMONÉE EN PAPILLOTE AUX ORANGES ET MOUTARDE. Un plat raffiné et léger La truite…
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TARTE À L’ORANGE
La tarte à l’orange est un dessert frais et agrumé, parfait pour la saison hivernale.…
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SALADE DE FENOUIL ORANGES ET QUARTIROLO
SALADE DE FENOUIL ORANGES ET QUARTIROLO. La salade de fenouil et oranges est un plat…
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TARTE AU CHOCOLAT MOELLEUSE
TARTE AU CHOCOLAT MOELLEUSE, c’est un gâteau gourmand et irrésistible, parfait pour un goûter ou…
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RISOTTO À LA COURGE, GORGONZOLA ET NOIX
RISOTTO À LA COURGE, GORGONZOLA ET NOIX. Le risotto à la courge, gorgonzola et noix…
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POMMES DE TERRE ROUGES AU FOUR
POMMES DE TERRE ROUGES AU FOUR, sont un accompagnement simple et savoureux, parfait pour toutes…
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GIARDINIERA PIACENTINA (RECETTE PARFAITE)
GIARDINIERA PIACENTINA (RECETTE PARFAITE). La giardiniera est une conserve, spécialité typique de l’Émilie. L’origine de…
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SALADE GUIRLANDE DE NOËL
SALADE GUIRLANDE DE NOËL. La salade en forme de guirlande de Noël est une idée…
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MONT BLANC AVEC CHÂTAIGNES ET MERINGUE
MONT BLANC AVEC CHÂTAIGNES ET MERINGUE. L’histoire du dessert Mont Blanc avec châtaignes et meringue…