crienry
blog de recettes traditionnelles et actuelles
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BISCUITS À LA FARINE DE CHÂTAIGNE
Biscuits à la farine de châtaigne : une bouchée d’automne. L’automne est la saison des…
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TAGLIATELLES DE CHÂTAIGNES AUX CHAMPIGNONS FRAIS
Tagliatelles de châtaignes aux champignons frais : Un Festival de Saveurs Automnales. L’automne est la…
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DESSERT FROID AUX MARRONS
Ce dessert froid aux marrons est le premier dessert dont je me souviens de mon…
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PISARÉI E FASO’ PIACENTINI (Gnocchetti et haricots) VERSION MODERNE
Pisaréi e fasò piacentini (Gnocchetti et haricots) version moderne, est un plat typique de Plaisance,…
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GÂTEAU AUX POMMES ET AMARETTI AU RHUM
Un autre gâteau aux pommes. Gâteau aux pommes et amaretti au rhum, un de mes…
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TARTE SALÉE POMMES DE TERRE GORGONZOLA JAMBON
Les tartes salées, de pâte feuilletée sont bonnes en toutes saisons. La pâte de base…
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TARTE AVEC GANACHE AU CHOCOLAT FONDANT ET FRUITS DES BOIS
TARTE AVEC GANACHE CHOCOLAT FONDANT AUX FRUITS DES BOIS est un dessert particulier mais simple…
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BOULETTES DE SAUCISSE ET BOEUF AU FOUR
Les boulettes de saucisse et boeuf au four, est une délicieuse recette qui me vient…
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GÂTEAU AUX CERISES AMÈRES FRAÎCHES
GÂTEAU AUX CERISES AMÈRES FRAÎCHES, c’est un vrai délice, frais, et vraiment facile et rapide…
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PASSATELLI IN BRODO
. Passatelli en bouillon : un classique intemporel de la cuisine italienne Un plongeon dans…