cucinaconnene
Blog de cuisine
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Strozzapreti
Strozzapreti, un terme pour indiquer différents formats de pâtes selon les régions italiennes où ils…
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Pâtes faites maison
Pâtes faites maison généralement aux œufs donc préparées avec de la farine et des œufs,…
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Pici
Pici ou pici senesi, la célèbre pâte toscane allongée à base de farine et d’eau,…
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Scrippelle
Scrippelle ou scrippelle abruzzesi, très connues surtout pour leur utilisation dans deux plats de la…
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Pommes de terre et saucisse gratinées au four
Pommes de terre et saucisse gratinées au four, un plat principal vraiment savoureux et appétissant,…
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Rouleaux de lasagnes avec courgettes et jambon
Rouleaux de lasagnes avec courgettes et jambon, un plat principal vraiment extraordinaire et aussi assez…
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Gâteau à la farine d’avoine et au yaourt
Gâteau à la farine d’avoine et au yaourt, un dessert facile à réaliser, il se…
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Pancake tiramisu
Pancake tiramisu, une version super gourmande du petit-déjeuner américain préféré de tous, grands et petits…
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Sauce avec les petites boulettes
Sauce avec les petites boulettes, un condiment parfait pour différents types de pâtes, même si…
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Pastiera napolitaine
Pastiera napolitaine c’est-à-dire la reine douce des tables de Pâques de la Campanie, mais depuis…