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Blog de cuisine
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Cannoli de feuilletage
Cannoli de feuilletage, une préparation de base simple, parfaite à garnir aussi bien avec des…
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Tarte avec crème pâtissière à l’orange
La tarte avec crème pâtissière à l’orange est un délicieux dessert composé d’une coque de…
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Crème pâtissière faite maison
La crème pâtissière faite maison est l’une des crèmes les plus utilisées dans les desserts.…
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Canestrelli génois
Les canestrelli (recette typique ligurienne) sont de délicieux petits biscuits en forme de fleur avec…
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Pizza cuite au four à bois
Un grand classique de la cuisine italienne est la pizza. Si elle est cuite au…
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Spaghetti à la strombolana
En lisant l’un de mes magazines de cuisine, je suis tombée sur cette recette. Comme…
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Gressins complets
Les gressins avec farine complète sont d’excellents snacks ou servis comme substitut du pain au…
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Malloreddus à la campidanese
La recette que je vais vous proposer ci-dessous est celle des malloreddus à la campidanese,…