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La petite soupe sanseverese
Ce n’est pas Noël à San Severo si l’on ne prépare pas ‘a zuppett’. La…
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La cassata sicilienne de ricotta au four
La cassata sicilienne de ricotta au four, c’est la version moins opulente et baroque du…
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Cubes de potiron et speck à la friteuse à air
Les cubes de potiron et speck à la friteuse à air, sont une entrée économique…
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Biscuits à tremper à la quinoa
Les biscuits à tremper à la quinoa sont sans œufs et adaptés à tout le…
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Biscuits avec noisettes et farine de châtaigne
Trop bons ces biscuits avec noisettes et farine de châtaigne et avec une pâte vraiment…
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Flocons de neige marque-places de Noël
Amusants et très faciles à préparer, les flocons de neige marque-places de Noël seront très…
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Les castagnelles, petits gâteaux des Pouilles
Les castagnelles, petits gâteaux des Pouilles de la province de Foggia, sont de petits biscuits…
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Fenouils glacés au four
Les fenouils glacés au four sont un accompagnement savoureux et rapide à préparer, vraiment spécial.…
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Gâteau à la citrouille mixée et amaretti
Moelleux et parfumé, le gâteau à la citrouille mixée et amaretti se prépare en quelques…
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Tarte savoureuse pommes et noix
La tarte savoureuse pommes et noix est vraiment très savoureuse car faite avec une pâte…

