cucinaprediletta
Recettes faciles pour tous – cuisine italienne mais pas seulement – recettes siciliennes
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Pâte pour brioche et autres recettes
Pâte pour brioche mais pas seulement, en effet avec cette pâte vous pouvez réaliser d’autres…
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Spaghetti avec colatura d’anchois (avec assaisonnement à cru)
Les spaghetti avec colatura d’anchois sont un plat principal très simple et rapide à préparer.…
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Maccheroni cinq trous avec saucisse
Les maccheroni cinq trous avec saucisse sont un plat sicilien typique de la période de…
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Filet de porc aux pommes
Filet de porc aux pommes avec oignons et lard cuit au four, un plat délicieux.…
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Lasagnes gorgonzola noix et pommes de terre
Les lasagnes au Gorgonzola avec des noix et des pommes de terre sont un plat…
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Blanc de poulet pané frit
Le blanc de poulet pané et frit est un plat principal simple et savoureux. Il…
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Gelée de pastèque, recette typique sicilienne
Gelée de pastèque (en dialecte sicilien “gelu di muluni”), une spécialité de la pâtisserie sicilienne…
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Glace au café
Glace au café faite avec la sorbetière, délicieuse comme celle du bar. Facile à faire,…
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Tarte aux fruits secs avec confiture (ou marmelade)
La tarte aux fruits secs avec confiture (ou marmelade) est une recette typique de la…
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Riz aux lentilles
Le riz aux lentilles est une recette que je prépare habituellement en recyclant les restes…