cucinaprediletta
Recettes faciles pour tous – cuisine italienne mais pas seulement – recettes siciliennes
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Gâteau au gingembre
Gâteau au gingembre, parfumé et très moelleux, idéal pour le petit-déjeuner et le goûter. L’arôme…
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Liqueur aux figues de Barbarie
Liqueur aux figues de Barbarie sicilienne, une liqueur au goût intense, excellente à servir en…
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Salade de pâtes à la méditerranéenne
Salade de pâtes à la méditerranéenne, un plat principal froid riche en saveurs. Préparer une…
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Canazzo ou canazzu, accompagnement sicilien
Le Canazzo, ou canazzu, est un accompagnement sicilien à base de légumes qui est principalement…
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Caponata sicilienne à la catanese (avec pommes de terre)
Caponata sicilienne avec pommes de terre et, bien sûr, tous les autres légumes normalement utilisés…
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Liqueur de mûres noires
Aujourd’hui, je vous propose la recette pour préparer chez vous la Liqueur de mûres noires…
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Spaghetti à la Cour d’Assises
Les Spaghetti à la Cour d’Assises sont un plat principal épicé et très savoureux d’origine…
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Pâtes aux courgettes et ricotta
Pâtes aux courgettes et ricotta, un plat principal qui peut être servi tiède ou froid,…
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Liqueur aux fraises
Liqueur aux fraises faite maison, un vrai délice. Préparer la liqueur à la fraise est…
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Revani
Revani, un dessert turc que j’ai beaucoup aimé quand, il y a quelques semaines, je…