cucinavistamare
Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.
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Roulés de chicorée et lard
Les roulés de chicorée et lard avec de la scamorza fondante sont une entrée ou…
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Chips de piadina
Les chips de piadina sont de délicieux morceaux croquants assaisonnés avec un mélange d’herbes et…
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Ragoût de porc aux haricots
Le ragoût de porc aux haricots zolfini dans la mijoteuse est un plat riche, copieux…
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Bâtonnets de légumes
Les bâtonnets de légumes sont un plat principal simple mais savoureux : la recette parfaite…
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Pâtes chicorée ricotta et noix
Les pâtes chicorée ricotta et noix sont un premier plat très simple et rapide à…
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Muffins aux poires
Les muffins aux poires sont de petits gâteaux moelleux parfaits pour le petit-déjeuner ou le…
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Pâte sablée au cappuccino
La pâte sablée au cappuccino, parfumée au lait et café est l’alternative gourmande à la…
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Petits pains aux légumes
Les petits pains aux légumes sont appétissants, colorés, très moelleux, délicieux à présenter sur une…
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Farinata farcie à ma façon
La farinata farcie à ma façon est une recette savoureuse et délicieuse, une préparation qui…
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Cake salé aux pois
Le cake salé aux pois est un gâteau moelleux et rapide à faire, une excellente…