cucinavistamare
Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.
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Gratin de pommes de terre et chou-fleur
Gratin de pommes de terre et chou-fleur avec jambon cuit, scamorza et parmesan : un…
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Maxi bruschetta à la friteuse à air
La maxi bruschetta à la friteuse à air est une entrée ou un plat unique…
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Strudel salé au jambon et navets
Le strudel salé au jambon et navets est une entrée ou un plat principal d’hiver…
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Gramigna à la saucisse
La gramigna à la saucisse est un plat typique de l’Émilie, une recette simple mais…
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Gâteau éponge (recette de base)
Le gâteau éponge est un gâteau simple d’origine anglaise : la base idéale à garnir…
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Brioche bicolore au yaourt
Les brioches bicolores au yaourt sont moelleuses et gourmandes, parfaites pour un petit déjeuner sain…
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Gnocchi de polenta
Les gnocchi de polenta sont une excellente façon de recycler de la polenta déjà froide…
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Pizza avec un gramme de levure
Pizza avec un gramme de levure, fine, moelleuse mais croustillante, avec le classique bord légèrement…
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Paniers de pain carasau
Les paniers de pain carasau sont une entrée délicieuse, savoureuse, simple, légère, croustillante : excellents…
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Poussin au Genepy
Le poussin au Genepy est un plat principal délicieux, épicé, aromatique, parfumé, une recette « recherchée »…