cucinavistamare
Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.
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Pâtes aux champignons et châtaignes
Les pâtes aux champignons et châtaignes sont un plat principal aux parfums d’automne, une recette…
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Petits biscuits au thé à la rose
Les petits biscuits au thé à la rose sont de délicieux et parfumés sablés à…
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San Sebastian cheesecake
La San Sebastian cheesecake est un gâteau crémeux, frais, gourmand, un dessert délicieux à base…
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Hamburger d’hiver avec confiture d’oignons
L’hamburger d’hiver avec confiture d’oignons est un plat de street food gourmet parfait : simplement…
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Necci toscans
Les necci toscans sont une recette traditionnelle de Toscane : des crêpes épaisses à base…
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Petits gâteaux de riz au safran
Les petits gâteaux de riz au safran avec courgettes et provola sont une entrée chaude…
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Tarte rustique oignons châtaignes et speck
La tarte rustique oignons, châtaignes et speck est un plat unique au goût entièrement automnal…
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Spaghetti aux seiches et crevettes
Les spaghetti aux seiches et crevettes sont un premier plat de mer très simple et…
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Bundt cake noisette et café
La bundt cake noisette et café est un gâteau classique, moelleux, parfumé, aromatique, parfait pour…
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Biscuits de Prato ou cantuccini
Les biscuits de Prato ou cantuccini sont une institution en Toscane, servis avec un bon…