cucinavistamare
Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.
-
Petites couronnes au cacao
Les petites couronnes au cacao avec des pépites de chocolat sont de délicieux petits gâteaux…
-
Pain à la courge et au fromage
Le pain à la courge et au fromage est moelleux, parfumé, « coloré », idéal pour des…
-
Flan aux courgettes et jambon
Le flan aux courgettes et jambon est un plat unique léger et savoureux : il…
-
Tarte salée fromage et speck
La tarte salée fromage et speck est née comme une expérience : une coque savoureuse…
-
Orecchiette chou-fleur et petits pois
Les orecchiette chou-fleur et petits pois sont une délicieuse recette végétarienne, un plat simple, rapide…
-
Croissants bicolores en pâte feuilletée
Les croissants bicolores en pâte feuilletée garnis de crème gianduia ou de crème de noisettes…
-
Gâteau rustique vanille et chocolat
Le gâteau rustique vanille et chocolat préparé avec une farine peu raffinée, parfumé à la…
-
Farinata aux oignons
La farinata aux oignons est une délicieuse variante de la classique farinata de pois chiches…
-
Focaccia en plaque
La focaccia en plaque, parfumée, moelleuse mais croustillante est vraiment irrésistible : à déguster tiède,…
-
Rôti de porc au miel
Le rôti de porc au miel est un rôti juteux, délicieux, savoureux, idéal pour la…