cuciniamoemangiamo
Salut, je m'appelle Mariarosaria et mon blog "cuciniAMO e mangiAMO" est mon troisième enfant ! Je le chéris avec passion et dévouement, tout comme on le ferait avec un enfant ou une personne chère. Ici, tu trouveras des recettes de la tradition napolitaine, mais pas seulement… Je n'aime pas me fixer de limites dans la vie, encore moins en cuisine 😉.
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Penne saumon et Philadelphia
Les penne saumon et Philadelphia sont un premier plat crémeux et irrésistible, parfait pour ceux…
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Velouté de chou-fleur
Dans la cuisine napolitaine, le chou-fleur n’est pas un simple accompagnement, mais un véritable pilier…
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Pandoro farci de mousse au mascarpone sans œufs
Que se passe-t-il lorsque la pâte dorée et moelleuse du pandoro rencontre la onctuosité veloutée…
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Pandorini salés
Si vous cherchez quelque chose de savoureux et d’effet wow pour vos tables dans les…
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Velouté de fenouil
Si vous cherchez une recette saine, savoureuse et incroyablement rapide à préparer, le velouté de…
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Tarte aux rigatoni
Oubliez les habituels plats de pâtes au four, car vous êtes sur le point de…
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Mousse au mascarpone sans œufs
Si vous êtes à la recherche d’un dessert à la cuillère rapide, très crémeux et…
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Rôti de porc au lait
Le rôti de porc au lait est un plat principal classique et intemporel, parfait pour…
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Moules gratinées
Les moules gratinées sont une entrée ou un deuxième plat de mer qui allie la…
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Riz à la tomate avec mozzarella
Le riz à la tomate avec mozzarella est un plat capable de tromper la vue…