cuciniamoemangiamo
Salut, je m'appelle Mariarosaria et mon blog "cuciniAMO e mangiAMO" est mon troisième enfant ! Je le chéris avec passion et dévouement, tout comme on le ferait avec un enfant ou une personne chère. Ici, tu trouveras des recettes de la tradition napolitaine, mais pas seulement… Je n'aime pas me fixer de limites dans la vie, encore moins en cuisine 😉.
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Pommes de terre écrasées
Les pommes de terre, on le sait, sont délicieuses de toutes les manières, mais depuis…
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Couscous aux légumes
Le couscous aux légumes est un plat très bon et surtout très rapide à préparer.…
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Noeuds à l’ail
La recette des noeuds à l’ail est une spécialité des célèbres Sœurs Simili. Sur le…
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Bundt cake ricotta et citron
La bundt cake ricotta et citron est un gâteau très moelleux, parfumé au goût de…
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Aubergines au four avec tomates, olives et mozzarella
Quand les aubergines sont de saison, chez moi, elles ne manquent jamais dans le frigo…
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Pain brioche au café
Le matin, seule une bonne tasse de café, bue rigoureusement au lit, parvient à me…
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Saltimbocca napolitains
Les saltimbocca napolitains sont des petits pains de pain pizza idéaux pour être farcis et…
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Soupe de riz et pommes de terre
La soupe de riz et pommes de terre est une recette typique de la cuisine…
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Tarte aux roses salée avec tomate, jambon et mozzarella
Cette tarte aux roses salée avec tomate, jambon et mozzarella est délicieuse et magnifique !…
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Biscuits grain de café
Trop mignons ces biscuits grain de café!! Croquants, pas trop sucrés et avec un goût…