cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Muffins au citron et graines de pavot
LES MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT sont des petits gâteaux moelleux et parfumés,…
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Colombe de Pâques
La COLOMBE DE PÂQUES FAITE MAISON est le grand gâteau levé symbole de la tradition…
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Pâtes brocoli anchois et chapelure
Les PÂTES BROCOLI ANCHOIS ET CHAPELURE sont un premier plat simple mais plein de caractère,…
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Fenouils au thon gratinés
LES FENOUILS AU THON GRATINÉS sont un plat simple mais étonnamment riche en saveurs, parfait…
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Tarte mimosa
La TARTE MIMOSA est un dessert raffiné et délicat qui marie le croquant de la…
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Tomini en croûte de speck et pâte filo
LES TOMINI EN CROÛTE DE SPECK ET PÂTE FILO sont une entrée raffinée et spectaculaire,…
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Gâteau aux pommes Annurca et au chocolat
Le GÂTEAU AUX POMMES ANNURCA ET AU CHOCOLAT est un gâteau moelleux et réconfortant qui…
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Cookies aux mini œufs de Pâques
LES COOKIES AUX MINI ŒUFS sont des biscuits irrésistiblement gourmands, parfaits pour la période de…
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Tarte renversée aux pommes
La TARTE RENVERSÉE AUX POMMES est un dessert qui séduit d’abord par les yeux, puis…
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Beignets de pommes de terre au four
Les BEIGNETS DE POMMES DE TERRE AU FOUR, moelleux comme un nuage et parfumés d’agrumes,…