cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Pâtes aux pleurotes
Les PÂTES AUX PLEUROTES sont un plat simple et savoureux, parfait à proposer en de…
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Muffins aux framboises et au chocolat
LES MUFFINS AUX FRAMBOISES ET AU CHOCOLAT sont des petits gâteaux moelleux et très gourmands,…
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Boulettes de brocoli romanesco et pommes de terre
LES BOULETTES DE BROCOLI ROMANESCO ET POMMES DE TERRE sont une entrée ou un plat…
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Cheesecake aux framboises
Le CHEESECAKE AUX FRAMBOISES est un dessert sans cuisson, crémeux, spectaculaire et gourmand. Sa forme…
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Champignons pleurotus sautés
LES CHAMPIGNONS PLEUROTUS SAUTÉS sont un accompagnement savoureux et délicieux qui peut accompagner un bon…
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Tarte rustique ricotta et brocoli sicilien
La TARTE RUSTIQUE RICOTTA ET BROCOLI SICILIEN est très facile à réaliser et idéale comme…
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Gâteau au chocolat et aux clémentines
Le GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX CLÉMENTINES, facile à réaliser, très moelleux, parfumé et très…
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Carottes au vinaigre balsamique
LES CAROTTES AU VINAIGRE BALSAMIQUE sont un accompagnement très simple, rapide à préparer, économique et…
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Lait frit
Le LAIT FRIT est un dessert simple mais gourmand de la tradition sicilienne, où il…
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Pâte sablée au chocolat noir et à l’orange
La PÂTE SABLÉE AU CHOCOLAT NOIR ET À L’ORANGE est une variante de la pâte…