cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
-
Poivrons farcis au thon
LES POIVRONS FARCIS AU THON sont un plat simple et authentique de la tradition familiale,…
-
Muffin au miel et noix
Les MUFFINS AU MIEL sont de petites douceurs très moelleuses, au parfum enivrant et au…
-
Plumcake de légumes au cumin et aux raisins secs
Le PLUMCAKE DE LÉGUMES est un parfait équilibre entre salé et sucré, entre épices chaudes…
-
Tomates farcies
LES TOMATES FARCIES sont un plat de la tradition paysanne, simple et authentique et, justement…
-
Roulé d’omelette au jambon et au fromage de chèvre
Le ROULÉ D’OMELETTE AU JAMBON ET AU FROMAGE DE CHÈVRE, frais et savoureux, joli à…
-
Madeleines au miel
Les MADELEINES AU MIEL sont de délicieux petits gâteaux, moelleux et parfumés, qui réussissent à…
-
Salade tiède de pommes de terre
La SALADE TIÈDE DE POMMES DE TERRE que je vous propose dans cette recette est…
-
Tarte salée parmigiana aux aubergines
La TARTE SALÉE PARMIGIANA AUX AUBERGINES est un plat délicieux, simple à réaliser et qui…
-
Tarte aux tagliatelles ou tarte ricciolina
La TARTE AUX TAGLIATELLES ou TARTE RICCIOLINA est un dessert de la tradition émilienne, en…
-
Pâtes au pesto et tomates confites
LES PÂTES AU PESTO ET TOMATES CONFITES sont un délicieux premier plat, riche en parfums…