cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
-
Rouleaux de salami et fromage
LES ROULEAUX DE SALAMI ET FROMAGE sont un de ces apéros malins et spectaculaires qui…
-
Scrippelle ’mbusse
Les SCRIPPELLE ‘MBUSSE sont l’un des plats les plus raffinés et surprenants de la tradition…
-
Tarte tatin aux oignons et olives
La TARTE TATIN AUX OIGNONS ET OLIVES est une de ces recettes capables de transformer…
-
Veneziane à la crème
Les VENEZIANE À LA CRÈME sont l’une des douceurs les plus moelleuses et parfumées de…
-
Schiacciata de courge
La SCHIACCIATA DE COURGE est une de ces recettes simples qui sentent la maison, le…
-
Sapin de Noël en biscuits
Le Sapin de Noël en biscuits est un de ces desserts qui sentent la fête…
-
Lasagnes au potiron, chou noir et saucisse
LES LASAGNES AU POTIRON, CHOU NOIR ET SAUCISSE sont un plat au caractère affirmé et…
-
Beignets de courge
Les BEIGNETS DE COURGE, moelleux à l’intérieur et dorés à l’extérieur, dégagent tout le parfum…
-
Châtaignes en friteuse à air
Les CHÂTAIGNES EN FRITEUSE À AIR sont la parfaite alliance entre tradition et modernité :…
-
Pudding de kakis et cacao
Le PUDDING DE KAKIS ET CACAO est un dessert né de la magie de l’automne,…