cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Confiture d’abricots
La CONFITURE D’ABRICOTS, onctueuse, au goût légèrement acidulé et au parfum inimitable, est idéale à…
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Filet de porc aux prunes et à l’oignon
Le FILET DE PORC AUX PRUNES ET À L’OIGNON est un savoureux plat principal, simple…
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Biscuits glacés aux cerises
LES BISCUITS GLACÉS AUX CERISES sont une collation délicieuse, simple à réaliser et vraiment savoureuse,…
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Salade d’épeautre
La SALADE D’ÉPEAUTRE est un excellent et frais plat principal – ou plat unique si…
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Dessert de feuilletines et crème au lait
Le DESSERT DE FEUILLETINES ET CRÈME AU LAIT est un délicieux dessert que l’on peut…
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Gâteau aux cerises
Le GÂTEAU AUX CERISES est un grand classique des desserts au four de la belle…
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Poivrons à la chapelure et au thon
Les POIVRONS À LA CHAPELURE ET AU THON sont un plat simple mais délicieux de…
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Tarte à la pâte sablée à l’huile
La TARTE À LA PÂTE SABLÉE À L’HUILE est une pâtisserie au four simple et…
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Croquettes de ricotta et d’épinards
Les CROQUETTES DE RICOTTA ET D’ÉPINARDS sont de délicieuses boulettes moelleuses, idéales à proposer à…
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Calamars farcis à la feta et aux tomates cerises
LES CALAMARS FARCIS À LA FETA ET AUX TOMATES CERISES sont un parfait second ou…