cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Gâteau banane et chocolat
Ce GÂTEAU BANANE ET CHOCOLAT est un vrai festival de parfums et de gourmandise. Comme…
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Conchiglioni à la ricotta et aux épinards
Les CONCHIGLIONI À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS sont un plat de pâtes généreux et…
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Cheesecake de New York
Le NEW YORK CHEESECAKE est le dessert américain par excellence. Il a des origines très anciennes…
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Moules gratinées
Les MOULES GRATINÉES sont une entrée classique de la tradition culinaire italienne. C’est un plat…
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Recette de base des crêpes
La recette de base des crêpes est très simple et rapide. La crêpe est une…
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Gratin de pâtes au ragù blanc et champignons
Le GRATIN DE PÂTES AU RAGÙ BLANC ET CHAMPIGNONS sent la maison, les dimanches tranquilles…
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Gâteau de pain
Le GÂTEAU DE PAIN est une recette facile, au goût rustique, qui se prépare rapidement…
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Crispelles de riz
Les CRISPELLES DE RIZ sont des beignets frits typiques de Catane, à base de riz,…
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Castagnoles fourrées au Nutella
Les CASTAGNOLE FOURRÉES AU NUTELLA, petites, moelleuses, cuites au four ou frites, sont vraiment irrésistibles.…
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Spaghettis à la sauce aux petits poulpes
Les SPAGHETTIS À LA SAUCE AUX PETITS POULPES sont un premier plat de poisson léger,…