cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Plumcake aux kakis et au chocolat
Le PLUMCAKE AUX KAKIS ET AU CHOCOLAT, moelleux, parfumé et gourmand, est un dessert automnal…
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Main coupée
La MAIN COUPÉE est une entrée très chouette à préparer pour Halloween. Facile et rapide…
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Ciambellone ricotta et graines de pavot
Le CIAMBELLONE À LA RICOTTA ET AUX GRAINES DE PAVOT est un gâteau vraiment facile…
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Beignets aux herbes aromatiques
Les BEIGNETS AUX HERBES AROMATIQUES sont une entrée gourmande et parfumée, parfaite pour l’apéritif, les…
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Orecchiette cime de navet et saucisse filantes
Les ORECCHIETTE CIME DE NAVET ET SAUCISSE sont un plat de pâtes rustique et délicieux,…
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Rouleaux de printemps aux légumes et au poulet
Les ROULEAUX DE PRINTEMPS sont l’un des plats les plus célèbres de la cuisine chinoise,…
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Pâte sablée intégrale
La PÂTE SABLÉE INTÉGRALE est une variante authentique et parfumée de la pâte sablée classique,…
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Scones salés au parmesan et aux herbes
Les scones sont des produits de boulangerie typiquement écossais. J’en ai toujours entendu parler et…
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Roulés salés à la robiola et au jambon
Ces roulés salés à la robiola et au jambon sont un excellent apéritif, snack ou…
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Gâteau au yaourt, figues et amandes
Ce GÂTEAU AU YAOURT, FIGUES ET AMANDES, moelleux, parfumé et riche en saveurs, est un…