cuochinprogress
Cuochinprogress est un blog culinaire consacré à la cuisine maison, authentique et à la portée de tous. Parmi des recettes de la tradition italienne, des desserts bien moelleux, des pains et viennoiseries parfumés et des plats de saison, le blog raconte le plaisir de cuisiner simplement et avec passion. Une référence pour celles et ceux qui aiment expérimenter aux fourneaux, pas à pas, avec des explications claires et des résultats garantis.
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Farfalles saumon et crème
Les FARFALLES SAUMON ET CRÈME sont un grand classique de la cuisine maison italienne, appréciées…
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Tripes à la ciociara
Les TRIPES À LA CIOCIARA sont une version savoureuse d’un plat simple et populaire, présent…
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Spaghetti alla chitarra aux fruits de mer
Les SPAGHETTI ALLA CHITARRA AUX FRUITS DE MER sont un plat de pâtes raffiné et…
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Fettuccine à la papalina
Les FETTUCCINE À LA PAPALINA sont une variante de la plus célèbre des pâtes, la…
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Tarte à la confiture de cerises
La TARTE À LA CONFITURE est probablement le dessert le plus connu et le plus…
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Muffins légers au chocolat
LES MUFFINS LÉGERS AU CHOCOLAT sont des petits gâteaux moelleux et surtout légers, mais pas…
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Crème pâtissière à l’orange
La CRÈME PÂTISSIÈRE À L’ORANGE est une variante parfumée et délicate de la crème pâtissière…