dadcook
Je suis passionné de cuisine et professionnel, et sur ce blog, je partage mes recettes, fruits de nombreuses années d'expérience et d'expérimentation. Des recettes classiques de la tradition italienne aux créations plus innovantes, mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous, où qu'ils se trouvent.
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Salade de pâtes froides au pesto de pistache
La salade de pâtes froides au pesto de pistaches est un plat parfait pour les…
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Gnocchetti sardi (recette estivale)
Les gnocchetti sardi recette estivale est un premier plat très savoureux, crémeux et très léger…
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Moules à la ‘nduja
Les moules à la ‘nduja sont un deuxième plat parfait pour impressionner vos invités. Ce…
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Champignons à la poêle
Les champignons à la poêle sont un accompagnement parfait à associer avec des plats à…
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Pâtes à la tomate
Les sedanini à la tomate sont un plat de pâtes simple mais capable d’apporter beaucoup…
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Pommes de terre et saucisse à la vapeur
Pommes de terre et saucisse à la vapeur… Un plat principal rapide à préparer, très…
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Aubergines à la friteuse à air au parmesan
Les aubergines vont bien avec tout, préparez-les de cette façon, aubergine à la friteuse à…
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Pâtes froides avec lardons et olives noires
Les pâtes froides avec lardons et olives noires sont bien plus qu’un simple plat de…
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Pâtes aux fraises, stracciatella et crevettes
Les pâtes aux fraises, stracciatella et crevettes ne sont pas un simple plat de pâtes.…
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Picanha (la recette parfaite)
Si tu cherches la recette parfaite pour cuire de manière impeccable ta viande préférée, voici…