emanuela
La cuisine raffinée
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Muffins aux myrtilles avec lait de riz
Muffins aux myrtilles avec lait de riz, sans beurre et lait de vache dans la…
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Tarte rustique à la ricotta
Tarte rustique à la ricotta, avec pâte brisée, jambon cuit et Emmental râpé, un parfait…
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Les meringues
Les meringues, une recette traditionnelle française, vraiment très gourmande. Sur le blog, j’ai déjà une…
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Roussette en sauce
Roussette en sauce, un type de poisson que mes enfants adorent particulièrement parce qu’il n’a…
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Castagnaccio des Abruzzes
Castagnaccio des Abruzzes, une recette typique des Abruzzes, très simple à réaliser. À l’origine, c’était…
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Biscuits de l’Épiphanie
Biscuits de l’Épiphanie, à la cannelle, avec un glaçage au chocolat noir et quelques grains…
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Boulettes de brocolis et haricots rouges
Boulettes de brocolis et haricots rouges, une recette végane délicieuse et très simple à réaliser,…
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Cotechino en croûte avec épinards
Cotechino en croûte avec épinards, accompagné d’une petite soupe de lentilles. La recette pour la…
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Sagne abruzzesi aux moules et safran
Sagne abruzzesi aux moules et safran, une petite recette très simple, idéale à préparer à…
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Porridge chaud banane et mandarine
Porridge chaud banane et mandarine, avec une touche de farine de châtaigne. Un vrai triomphe…