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gustoamoreefantasie

Salut à tous, je m'appelle Angela Lerici, née à La Spezia. J'ai toujours eu la passion de cuisiner, aussi bien le sucré que le salé, mais ce n'est que maintenant que j'ai décidé de vous faire découvrir quelques-unes de mes idées et recettes. Suivez-moi, merci !

  • Roulades d’aubergines

    Roulades d’aubergines

    C’est un plat délicieux, il s’agit de roulades d’aubergines grillées farcies de mozzarella et assaisonnées…

  • Petits gâteaux moelleux à l’ananas

    Petits gâteaux moelleux à l’ananas

    Petits gâteaux moelleux à l’ananas et au yaourt, très moelleux, sans beurre, décorés avec des…

  • Confiture de pêches

    Confiture de pêches

    La confiture de pêches maison est une conserve idéale à déguster sur du pain ou…

  • Côtes de porc à la poêle

    Côtes de porc à la poêle

    Côtes de porc à la poêle juteuses, bien dorées, tendres et très savoureuses. Un deuxième…

  • Sauce tonnato avec œufs durs

    Sauce tonnato avec œufs durs

    La sauce tonnato avec œufs durs. Elle est très rapide à préparer et surtout très…

  • Gâteau moelleux aux pêches

    Gâteau moelleux aux pêches

    Aujourd’hui, j’ai voulu préparer ce dessert, le Gâteau moelleux aux pêches. C’est un dessert sain,…

  • Yaourt fait maison

    Yaourt fait maison

    La recette très simple pour un yaourt fait maison sans yaourtière : nature, maigre et…

  • Tarte Rustique aux courgettes

    Tarte Rustique aux courgettes

    Et qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? La Pizza rustique aux courgettes. La crémeux de la…

  • Pizza à la plaque

    Pizza à la plaque

    Pizza à la plaque haute et moelleuse. Pour nous, le jour dédié à la pizza,…

  • Pâte brisée

    Pâte brisée

    La pâte brisée, si vous l’essayez, vous ne la laissez plus ? Il s’agit d’une…