gustoamoreefantasie
Salut à tous, je m'appelle Angela Lerici, née à La Spezia. J'ai toujours eu la passion de cuisiner, aussi bien le sucré que le salé, mais ce n'est que maintenant que j'ai décidé de vous faire découvrir quelques-unes de mes idées et recettes. Suivez-moi, merci !
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Gnocchi à la sorrentina
Gnocchi à la sorrentina gratinés au four, un plat principal délicieux, vraiment savoureux et très…
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La tarte ligure
La tarte ligure de maman ! Chaque fois que je la sers à table, c’est…
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Tagliatelle au ragù et petits pois
Tagliatelle au ragù et petits pois. Une recette au goût prononcé mais en même temps…
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Soupe aux haricots et chicorée. Plat de tradition italienne, pauvre mais riche en saveur, un…
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Tagliatelles fraîches aux œufs
Les tagliatelles fraîches aux œufs, rugueuses, parfaites pour absorber la sauce. Les tagliatelles fraîches aux…
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Pancakes aux pépites de chocolat
Pancakes à l’avoine avec pépites de chocolat. Sans gluten et sans lactose. Comme tout le…
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Mostaccioli napolitains moelleux
Mostaccioli napolitains moelleux. Ce sont des biscuits moelleux très épicés enrobés de chocolat délicats et…
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Biscuits renne
Les Biscuits Rennes de Noël au pain d’épices sont de sympathiques, amusants et délicieux biscuits…
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Polenta et rosticciana
Et voici pour vous un plat classique et intemporel de la cuisine : polenta et…
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Pâtes et petits pois
Pâtes et petits pois avec pommes de terre, un plat simple mais riche en saveurs,…